Μήλα κομπόστα με σταφίδες

Περιγραφή
Ένα ελαφρύ αλλά εύγευστο επιδόρπιο!
Συστατικά

• 8 μήλα μέτρια σκληρά ,
  
• 2 κιλά νερό,
  
• 1&3/4 ποτηριού ζάχαρη.
  
• Χυμό από ενάμισι λεμόνι.
  
• 10 γαρίφαλα.
  
• 1 ξυλάκι κανέλα .
  
• Μια μεγάλη χούφτα σταφίδες ξανθές.
  
  Οδηγίες

1. Βάζουμε να βράσει το νερό με την ζάχαρη ,τα γαρύφαλλα την κανέλα και τον χυμό λεμονιού για 15 λεπτά .
   
2. Προσθέτουμε τα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε τέταρτα.
   
3. Συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα 15 λεπτά προσέχοντας όμως να μην μαλακώσουν πολύ τα μήλα.
   
4. Σερβίρεται δροσερό!